Pratinho: a tradition of Ceará cuisine
Anyone who has visited Ceará or lives in the region, has certainly seen a stall selling this famous dish. It is especially common around the time of São João, which is a yearly festival in the month of June. But what is it? Continue reading and discover more about this delicious typical food from Ceará! […]
Conheça 5 doces nordestinos de dar água na boca
O Nordeste possui uma riquíssima culinária, inclusive quando se trata de doces. A região tem uma variedade de sobremesas, tão gostosas e valorizadas quanto os pratos salgados. Conheça algumas dessas delícias! Continue a leitura! Rapadura A sobremesa mais antiga e tradicional do Nordeste tem receita originada no século XVI. Feita à base de cana-de-açúcar, não […]